TOMATE FRITE 12x550g BA

Découvrez l’authentique Tomate Frito APIS (550 g), la célèbre sauce tomate cuite à l’espagnole issue de la vallée du Guadiana. Cuisinée avec des tomates 100 % espagnoles mûries au soleil, de l’huile et un assaisonnement parfaitement équilibré, cette sauce offre une texture onctueuse et une saveur douce et généreuse. Sans gluten et issue du travail coopératif, elle est idéale pour sublimer rapidement vos pâtes, riz, empanadas, stews et plats mijotés au quotidien.

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La Véritable Sauce Tomate Frito Espagnole par APIS

Laissez-vous séduire par le goût authentique du terroir espagnol avec le Tomate Frito APIS. Depuis 1920, la marque APIS perpétue un savoir-faire culinaire d’excellence, reconnu pour sa qualité supérieure et son respect des traditions gastronomiques. Le tomate frito est un pilier fondamental de la cuisine méditerranéenne : contrairement à un simple purée de tomates ou à une sauce tomate crue, il s’agit d’une préparation doucement rissolée et mijotée dans de l’huile avec des aromates, ce qui lui confère une douceur naturelle en réduisant considérablement l’acidité de la tomate.

Des Ingrédients d’Exception Mûris au Soleil

La clé du succès du Tomate Frito APIS réside dans le soin apporté à la sélection de ses matières premières. Les tomates utilisées sont 100 % d’origine espagnole, récoltées pendant la pleine saison lorsqu’elles ont gorgé toute l’énergie et la chaleur du soleil méditerranéen dans la fertile vallée du Guadiana. Ce processus de culture coopérative garantit un fruit juteux, sucré et riche en nutriments.

Cette sauce est élaborée sans ajout d’ingrédients superflus pour préserver toute la fraîcheur du légume. De plus, elle répond aux exigences des consommateurs soucieux de leur alimentation :
  • Certifiée Sans Gluten : Idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou atteintes de maladie cœliaque.
  • Produit Coopératif : Soutient le travail des agriculteurs locaux et préserve les méthodes de culture responsables dans la région.

Une Polyvalence Culinaires Inégalée

Le Tomate Frito APIS est l’allié incontournable de votre cuisine quotidienne. Sa consistance lisse et nappante s’adapte à une multitude de recettes :
  1. Les Plats de Pâtes et de Riz : Enrobez simplement vos spaghettis, penne ou macaronis chauds pour obtenir un repas réconfortant en quelques secondes. C’est également la base idéale pour un Arroz a la Cubana réussi ou une paella riche en saveurs.
  2. Bases de Pizzas et Tartes : Étalez une couche généreuse de Tomate Frito sur vos pâtes à pizza ou vos fonds de tartes salées pour apporter du moelleux et du goût.
  3. Pisto Manchego et Poêlées de Légumes : Intégrez cette sauce dans vos poêlées de courgettes, aubergines et poivrons pour lier les ingrédients et rehausser leurs arômes naturels.
  4. Farces et Empanadas : Ingrédient secret pour garnir vos empanadas espagnoles, vos chaussons au thon ou vos légumes farcis (courgettes, tomates, poivrons).
  5. Plats Mijotés et Sauces : Utilisez-la comme fond de sauce pour enrichir vos boulettes de viande, vos ragoûts de bœuf, vos poissons en sauce ou vos goulashs.

Conseils de Dégustation et de Préparation

Ce produit est prêt à l’emploi. Il vous suffit de le faire chauffer doucement à feu doux dans une casserole pendant 2 à 3 minutes, ou de le placer dans un récipient adapté au four à micro-ondes pendant 1 à 2 minutes. Vous pouvez l’utiliser tel quel ou personnaliser votre sauce en y ajoutant des herbes fraîches (basilic, origan, thon, ail haché ou un filet d’huile d’olive extra vierge).

Fiche Technique et Informations sur le Produit

Caractéristique Détail
Nom du produit
Tomate Frito APIS
Marque
APIS (Depuis 1920)
Poids Net
550 g (Existe en format carton de 12 x 550 g)
Origine
100 % Espagne (Vallée du Guadiana)
Conditionnement
Bocal en verre hermétique réutilisable et recyclable
Labels & Allergènes
Sans Gluten (Sin Gluten) / Produit Coopératif

Ingrédients

  • Tomates fraîches de saison (100 % espagnoles)
  • Huile végétale
  • Sucre (pour équilibrer l’acidité naturelle)
  • Sel
  • Correcteur d’acidité / Assaisonnements naturels
(Se référer à l’étiquette au dos du bocal pour la liste complète et exacte des ingrédients et additifs alimentaires).

Informations Nutritionnelles Moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : ~70 – 80 kcal
  • Matières grasses : ~3,5 g – 4,5 g (dont acides gras saturés : ~0,5 g)
  • Glucides : ~7,0 g – 8,0 g (dont sucres : ~5,0 g – 6,0 g)
  • Protéines : ~1,2 g – 1,5 g
  • Sel : ~1,0 g – 1,3 g

Conservation

  • Avant ouverture : À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière directe du soleil.
  • Après ouverture : À conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4 °C et à consommer de préférence dans les 3 à 5 jours.

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