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Lot N°39 Technopole D'oujda 60000 Oujda
TOMATE FRITE ARTISANALE 12x380g BA
Découvrez la Tomate Frite Artisanale Fruco (Receta Artesana – Tomate Frito), une sauce d’exception élaborée selon les traditions culinaires espagnoles. Préparée avec des tomates 100 % espagnoles mûries au soleil et enrichie de 15 % d’huile d’olive, cette sauce séduit par sa texture riche, sa couleur éclatante et son goût authentiquement mijoté. Présentée en bouteille de verre de 380 g, elle est idéale pour sublimer vos pâtes, riz, mijotés, pizzas et tapas en un tour de main. Un véritable produit coopératif qui apporte le goût du « fait maison » directement dans votre assiette !
L’authenticité espagnole au cœur de votre cuisine
Plongez dans l’univers savoureux de la gastronomie méditerranéenne avec la Tomate Frite Artisanale Fruco (Receta Artesana). Contrairement aux sauces tomates industrielles classiques, légères ou acides, le Tomate Frito est une spécialité incontournable en Espagne. Il s’agit d’une réduction gourmande de tomates fraîches doucement mijotées dans de l’huile de qualité, permettant de développer un goût doux, naturellement sucré et intensément parfumé.
Fruco perpétue ce savoir-faire traditionnel grâce à sa « Receta Artesana » (Recette Artisanale). En associant des ingrédients simples et nobles, cette sauce offre une texture onctueuse et une profondeur aromatique unique qui rappelle les sauces préparées patiemment par nos grand-mères. C’est l’ingrédient secret indispensable pour transformer n’importe quel plat du quotidien en une création gourmande et réconfortante.
Ingrédients de qualité et engagement coopératif
La qualité d’une grande sauce réside dans la fraîcheur et la sélection de ses ingrédients. La sauce Tomate Frite Fruco se distingue par des engagements forts :
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Tomates 100 % Espagnoles : Les tomates utilisées sont cultivées en Espagne, cueillies à maturité optimale sous le soleil méditerranéen pour garantir une teneur naturelle élevée en sucres, une faible acidité et une couleur rouge profonde.
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15 % d’Huile d’Olive : Élément clé de cette recette artisanale, une proportion généreuse de 15 % d’huile d’olive est intégrée lors du mijotage. Elle apporte du liant, du velouté et révèle subtilement les arômes de la tomate.
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Modèle Coopératif (« Producto Cooperativo ») : Ce produit s’inscrit dans une démarche valorisant le travail des agriculteurs locaux (Sabor Auténtico del Campo). En choisissant Fruco, vous soutenez une agriculture durable et un savoir-faire préservé.
Idées de dégustation et suggestions culinaires
Grâce à sa consistance parfaite et sa saveur équilibrée, cette sauce tomate artisanale s’adapte à une infinité de préparations :
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Les grands classiques de la cuisine italienne et espagnole :
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Pâtes et Risottos : Nappez simplement vos spaghettis, penne ou tagliatelles fraîches. L’huile d’olive contenue dans la sauce accroche parfaitement aux pâtes.
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Riz à la Cubaine (Arroz a la Cubana) : Servez un dôme de riz blanc accompagné d’un œuf au plat et généreusement recouvert de sauce Tomate Frito chaude.
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Bases pour pizzas et tartes salées :
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Étalez une fine couche de cette sauce sur votre pâte à pizza. Sa consistance réduite évite de détremper la pâte à la cuisson et garantit une base riche en goût.
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Plats mijotés, viandes et poissons :
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Utilisez-la comme fond de sauce pour vos boulettes de viande, vos tajines, vos ragoûts de bœuf ou vos poissons blancs au four (comme le cabillaud ou le merlu).
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Tapas et Apéritifs :
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Patatas Bravas : Mélangez la tomate frite avec une touche de piment pour nappage de pommes de terre rissolées.
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Empanadas et Empanadillas : Intégrez-la dans la farce à base de thon, d’œufs durs et d’oignons.
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Caractéristiques techniques et informations produit
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Marque : Fruco
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Nom du produit : Receta Artesana – Tomate Frito (Tomate Frite Recette Artisanale)
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Poids net : 380 g
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Format : Bouteille en verre réutilisable/recyclable avec bouchon hermétique à vis et scellé de sécurité
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Origine des tomates : 100 % Espagne
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Ingrédient phare : 15 % d’Huile d’Olive
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Labels / Distinctions : Tomate 100% Español, Producto Cooperativo (Sabor Auténtico del Campo)
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Conditionnement de vente : À l’unité (380 g) ou en carton de 12 bouteilles (12 x 380 g) selon vos besoins.
Conseils de conservation et d’utilisation
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Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe du soleil.
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Après ouverture : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les quelques jours suivant l’ouverture pour préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
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Conseil de préparation : La sauce est déjà cuite et prête à l’emploi. Il vous suffit de la réchauffer à feu doux pendant 2 à 3 minutes dans une casserole ou directement à la poêle avec vos ingrédients.
Offrez à vos papilles le goût authentique du terroir espagnol avec la Tomate Frite Artisanale Fruco 380 g, la touche gourmande qui fait toute la différence !
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